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ノーマの発酵ガイド 日本語版 希少 発酵本 ノーマの発酵ガイド 日本語版 希少 発酵本 Amazon.co.jp: ノーマの発酵の詳細情報
ノーマの発酵ガイド 日本語版 希少 発酵本 Amazon.co.jp: ノーマの発酵。ノーマの発酵ガイド 日本語版 レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー。ノーマの発酵ガイド 日本語版 レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー。ご覧いただきありがとうございます。世界最高峰レストラン「Noma」がまとめた発酵の全理論とレシピが詰まった一冊です。日本語版は流通が少なく、中古市場でも人気の高い希少本となります。いまどこにも売っていないため定価よりは安いがあまり値段は下げていません。値下げ交渉は厳しいです。状態：未使用に近い（書き込み・折れ・汚れなし）購入価格：定価 26,400円付属品：帯あり▼こんな方におすすめ・発酵、料理研究、ガストロノミーに興味のある方・シェフ、料理人、発酵食品の開発に携わる方・麹・乳酸発酵・ブラックガーリックなどに興味がある方丁寧に梱包し、24時間以内に発送いたします。即購入OKです。大切に使っていただける方にお譲りします。。ノーマの発酵ガイド。正規品✨大判ガイド付き【超希少】新品未開封✨和尚禅タロットカード 日本語解説書版。SAKANA ENSEMBLE 2007-2009 : サカナクション。トミカプレミアム大全。復刻版 全国版 優等列車編成順序表 - 昭和43年10月1日 国鉄白紙ダイヤ改正。２冊セット バラの名前 : 花・草のクロス・ステッチ 水彩画家 橋本不二子の世界。趣味・スポーツ・実用 OYSTER PERPETUAL SUBMARINER。日本植物病害大事典
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